Cách nấu trà bột thanh lọc nhân dừa dai dai, ngọt ngọt kết phù hợp với vị béo và giòn của nhân dừa là một công thức được nhiều bạn yêu thích. Nguyên liệu gần gũi, các thao tác thực hiện đơn giản dễ dàng là chúng ta có thể làm món ăn ngon miệng này rồi. Thuộc theo dõi nội dung bài viết để biết chi tiết nhé!
1. Hướng dẫn giải pháp nấu chè bột lọc nhân dừa
Mời các bạn theo dõi hợp tác vào thực hiện cách làm chè bột thanh lọc nhân dừa thu hút ngay sau đây.
Bạn đang xem: Cách làm bánh bột năng dừa
1.1. Vật liệu làm chè bột thanh lọc nhân dừa
- Cùi dừa 50 gr
- bột năng để tạo độ sánh 120 gr
- Đường 100 gr
- muối 1/6 thìa cà phê
- Lá dứa 1 bó
- Dừa nạo gai 10 gr
- Dừa tấm sấy 10 gr
- nước dừa 50 ml
- Mè rang 20 gr
1.2. Biện pháp nấuchè bột lọc nhân dừa
Bước 1: cắt làm nhân dừa mang đến bánh bột lọc
- Để cùi dừa dễ dàng cắt bạn cho trái dừa vào trong chống đá của tủ lạnh vào 12 tiếng (tốt độc nhất vô nhị để tiết kiệm ngân sách thời gian bạn có thể để dừa qua đêm).
- Sau 12 tiếng chúng ta lấy trái dừa ra, cần sử dụng búa gõ bao bọc trái dừa sẽ khiến vỏ dừa sẽ rạn vỡ dần dần dần. Khi ấy bạn dần dần, cẩn trọng gỡ vỏ dừa ra là hoàn toàn có thể lấy được cùi dừa không biến thành dính vỏ mà không bị vỡ.
- tiếp theo sau bạn mang cùi dừa gỡ được bổ thành từng khối vuông bé dại khoảng 1cm.
Bước 2: Trộn bột làm bánh bột lọc nhân dừa
- Bạn triển khai trộn đều bột năng để tạo độ sánh với 100ml nước sôi để bột chín đều, dẻo mịn.
- tiếp sau bạn cho nát ra bàn nhồi thật cẩn thận đến lúc bột quấn thành khối dẻo mịn, sờ không hề dính tay là bửa đạt yêu cầu.
Bước 3: tạo ra hình bánh bột lọc
- Bột sau thời điểm nhồi, chúng ta chia chúng thành những phần nhỏ rồi mang lại bột vào túi ni lông cột bí mật lại để bột đỡ bị khô rạn khi còn chưa kịp tạo hình.
- thường xuyên cách nấu trà bột lọc nhân dừa, chúng ta lấy 1 phần bột lăn thành hình trụ dài, cắt nhỏ dại thành viên phần đa nhau, vừa ăn uống và thẩm mỹ. Các bạn làm lần lượt cho tới khi không còn số bột còn sót lại đang được buộc trong tùi no lông kín.
- Với đa số viên bột nhỏ tuổi được thái thành viên đông đảo nhau, bạn vo tròn rồi ấn dẹt, lấy mẫu cùi dừa đặt vào giữa miếng bột, gói lại, luân chuyển vo mang đến viên bột tròn đẹp.
Bước 4: Luộc bánh bột lọc
- Bắc một nồi nước lên bếp, đung nóng rồi thả đông đảo viên bột thanh lọc nhân dừa vẫn nặn vào luộc cho đến khi nước sôi trở lại được khoảng tầm 10 phút thì tắt bếp.
- sau thời điểm tắt bếp, chúng ta đậy nắp nồi nhằm thêm 10 phút mang lại bột chín trả toàn.
Bước 5: Nấu trà bột lọc
- các bạn cho vào trong nồi 500ml nước, 100gr đường, lá dứa, 1/6 muỗng cà phê muối, hâm nóng nước đến khi đường tan hết thì vớt bột lọc cho vào nấu cùng.
- lúc nước mặt đường sôi quay lại bạn nấu thêm 5 phút nữa để bột thanh lọc ngấm con đường rồi tắt bếp.
Đến đây chúng ta đã chấm dứt cách nấu chè bột lọc nhân dừa rồi. Để trải nghiệm bạn múc chè ra bát rồi rắc thêm dừa nạo sợi, dừa tấm sấy, nước cốt dừa cùng mè rang vào là tất cả thể bắt đầu cảm nhận hương vị ngọt dịu, dẻo dai của món trà bột lọc rồi.
1.3. Xem xét khi thực hiện làm chè bột thanh lọc nhân dừa
- Cần đảm bảo tỉ lệ nguyên vật liệu và làm việc thực hiện nay đúng hướng dẫn
- chè bột thanh lọc nhân dừa ngon độc nhất vô nhị nên nạp năng lượng trong ngày. Nếu vẫn còn đó bạn bắt buộc bảo quản bằng phương pháp cất riêng trà vào vỏ hộp đậy kín đáo nắp trong ngăn mát tủ lạnh được 2-3 ngày. Khi ăn đun sôi lại rồi hãy chan nước cốt dừa, mè, dừa nạo, dừa tấm sau.
2. Giải pháp làm trà bột lọc nhân đậu phộng
Ngoài giải pháp nấu trà bột lọc nhân dừa, nhân lạc (đậu phộng) cũng là một lưu ý tuyệt vời. Mời bạn tham khảo cách thực hiện ngay dưới đây nhé!
2.1. Nguyên vật liệu chè bột lọc nhân đậu phộng
- 250g bột năng
– 100g đậu phộng
– 100g con đường cát
– 1 củ gừng
2.2. Phương pháp làm trà bột thanh lọc nhân đậu phộng
Bước 1: chúng ta cho hạt đậu phộng lên bếp, rang chín vàng. Sau đó, xát hết lớp vỏ bên ngoài và nhằm riêng.
Bước 2: Trộn bột làm cho bột lọc
- các bạn cho bột năng khay, tạo thành hình trũng chính giữa bột. Tiếp theo, bạn cho nước sôi vào bột rồi nhồi bột vơi nhàng làm thế nào cho bột thấm đông đảo và sản xuất thành khối bột dẻo, mịn.
- bạn nhồi bột đến khi không dính tay là được. Tiếp đó, bạn chia bột thành phần lớn nhỏ, rồi viên thành phần nhiều viên bột dẹp.
Bước 3: các bạn cho hạt đậu rang chín vào phần nhiều viên bột, bọc bí mật bột xung quanh rồi vo thành đông đảo viên bột thanh lọc tròn. Làm như vậy cho đến khi không còn bột.
Bước 4: các bạn bắc một nồi nước sôi rồi cho số đông viên bột vừa nặn vào đến khi bột nổi lên phương diện nước là vẫn luộc chín. Lúc đó bạn vớt nhỏ ra và bỏ vô nước lạnh, vớt ra để nguội.
Bước 5: các bạn cho nước với đường, ít muối vào nồi, rồi bắc lên phòng bếp nấu sôi. Dồn phần gừng cắt sợi vào nước với khuấy phần lớn lên. Khi nước sôi, chúng ta cho số đông viên bột vào nồi trà và nêm nếm cho ngọt thanh vừa ăn.
Như vậy đến đây các bạn đã xong xuôi cách nấu chè bột lọc nhân lạc rồi. Bạn cũng có thể thưởng thức nóng hoặc lạnh tùy say đắm rồi.
Với giải đáp cách nấu chè bột thanh lọc nhân dừa dẻo dai, ngọt ngọt kết hợp với vị phệ và giòn của nhân dừa thu hút trên đây, chúc bạn tiến hành thành công và tất cả những bữa ăn ngon miệng.
