cơm trắng nguội hoàn toàn có thể tận dụng để chế biến nhiều món vừa thơm vừa ngon từ cơm chiên, bánh xèo, tokbokki mang lại bánh đúc nóng mượt thơm, bùi béo. Món bánh đúc nóng làm từ cơm nguội dễ dàng và đơn giản theo bí quyết sau đây:



Bánh đúc nóng làm từ cơm nguội rất ngon

Nguyên liệu làm cho bánh đúc nóng

- cơm trắng nguội: 1 bát nạp năng lượng cơm

- Nước lọc: 700ml

- Bột năng: 80g

- Nhân: mộc nhĩ, giết thịt xay, mùi hương ta

- Topping: hành khô - rau mùi hương thái nhỏ

- Nước mắm, đường, dầu ăn, hạt nêm



Cách làm cho bánh đúc nóng: sẵn sàng bột

Cách làm bánh đúc nóng

- Cho chén cơm nguội cùng 400ml nước thanh lọc vào thiết bị xay sinh tố với xay nhuyễn. Tiếp nối lọc qua rây. Phần còn sót lại cho tiếp vào máy xay cùng 150ml nước lọc nữa và rây lại.

Bạn đang xem: Cách làm bánh đúc từ cơm nguội

- mang đến 150ml nước còn lại cùng 80g bột năng để tạo độ sánh vào các thành phần hỗn hợp cơm nguội vẫn xay. Quấy hầu hết cho thêm 1 thìa hạt nêm agi ngon rồi lọc qua rây vào chảo kháng dính. Để bột nghỉ 30 phút.



Cách làm bánh đúc nóng: Rắc hành phi và rau thơm

- thời hạn chờ bột nghỉ triển khai phi hành khô, xào nhân, điều chế nước mắm.

- Phần nhân gồm: hành củ thái nhỏ tuổi phi thơm sau đó cho thịt xay cùng mộc nhĩ vào hòn đảo đều nêm nếm những gia vị bao gồm đường, hạt nêm, tiêu theo khẩu vị.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Củ Cải Phơi Khô Nhanh, Đơn Giản, Để Được Lâu

- Hành củ bóc tách vỏ và phi vàng.

- Rau mùi rửa sạch sẽ thái nhỏ

- nước mắm nam ngư pha chế bởi cách: đung nóng nước lọc rồi thêm mặt đường và nước mắm sao để cho hợp khẩu vị tất cả đủ vị mặn ngọt là được.



Cách có tác dụng bánh đúc nóng: Món ăn có đủ mùi vị rất ngo

- tiến hành nấu bột bánh. Khuấy hồ hết bột sống lửa vừa, khi bột quánh dẻo đặc lại thì hạ lửa bé dại nhất cho thêm 4 thìa canh dầu phi hành vào quấy đầy đủ đến khi tất cả hổn hợp bánh đồng hóa dẻo mịn không thể dầu nổi trên mặt bột là xong.

- mang đến bánh vào bát, trộn nước mắm cùng những topping vào với thưởng thức.

Chúc chúng ta thành công cùng với ách có tác dụng bánh đúc rét này

*Món nạp năng lượng và hình hình ảnh do Fb Nguyễn Thị Thùy Linh thực hiện


Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng update những tin tức mới và chính xác nhất.
*

tin tức thế giới nhà nông thể thao điều khoản kinh tế văn hóa truyền thống - giải trí mái ấm gia đình vận động số du ngoạn Ô tô - Xe thiết bị Đông Tây - cổ lai
bản quyền thuộc về Báo năng lượng điện tử Dân Việt. Mọi hiệ tượng sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự chấp nhận bằng văn bản.