Bánh tai heo nhỏ tuổi xinh, giòn tan, to ngậy không phần lớn các nhỏ xíu mà bạn lớn cũng khá thích. Cùng bắt tay vào thực hiện món ăn vặt này cho anh chị em dịp vào buổi tối cuối tuần nha. Bạn đang xem: Cách làm bánh tai heo cà phê

Chuẩn bị:
165gr bột mì1 trái trứng gà1 muỗng nhỏ canh bột cacao20gr bơ100ml dầu ăn40ml sữa tươi không đường45gr đường trắng1/2 muỗng cafe muối1 muỗng cà phê nước cốt chanhThực hiện:
Bước 1: Chuẩn bị và cho tất cả các nguyên vật liệu ra chén bát tô riêng. Trứng kê chỉ lấy lòng đỏ.

Bước 2: Cho 165gr bột mì, một nửa muỗng coffe muối, 45gr đường, 1 lòng đỏ trứng gà, 1 muỗng cafe nước cốt chanh, 20gr bơ, 40ml sữa tươi không đường mang đến hết vào thau, mang bít tất tay nhồi cho bột quấn thành 1 khối mịn màng.

Bước 3: Chia nát ra làm hai (theo tỉ lệ 6-4). Lấy phần bột bé dại nhồi chung với 1 muỗng coffe bột cacao sinh sản màu nâu.

Bước 4: Sau đó dùng chày, cán mỏng dính từng phần bột white color và phần bột màu sắc nâu.

Bước 5: Cho phần bột màu nâu lên phần bột màu sắc trắng, sau đó cuộn tròn lại.
Xem thêm: Review Sữa Non Ildong Từ Khách Hàng, Thành Phần, Công Dụng

Bước 6: Để phần bột cuộn tròn này vào chống mát tủ lạnh 2 giờ cho bột cứng. Sau đó, đem thái theo từng lát mỏng.

Bước 7: Bắc chảo dầu lên bếp, ko cần quá nhiều dầu. Lúc dầu hơi nóng, đến từng miếng bột bánh vào rán với lửa không quá lớn.

Bước 8: Khi bánh vàng giòn là vớt ra đĩa gồm lót giấy ngấm dầu. Chờ bánh thật nguội hãy cho vô hũ bảo quản nơi nhoáng mát.

Và đó là thành trái sau khi bạn làm...

Chúc các bạn thành công, ngon miệng.
Số câu vấn đáp đúng /
chia sẻ cho đồng đội ngay


