Bột cừu nước mắm hay còn được gọi là bột năng. Món ngon này có nguồn gốc từ vùng đất Bình Định, Phú Yên. Nghe thì tất cả vẻ dễ dàng và đơn giản nhưng món ăn này lại “đốn tim” biết bao tín đồ dân xứ Nẫu bởi không chỉ ngon mà phương pháp làm cũng rất đơn giản. Bây giờ chúng tôi vẫn mách chúng ta cách làm món xào danh tiếng chỉ với 3 bước solo giản.
Bạn đang xem: Cách làm bột lọc khuấy
Bột rán – Đặc Sản Nổi Tiếng
Nếu có dịp xịt thăm mảnh đất Phú Yên, các bạn không thể bỏ lỡ những món nạp năng lượng đường phố làm ra nét ăn uống địa phương. Một trong những món nạp năng lượng không thể bỏ qua lúc tới Phú yên là cá diêu hồng cừu xù.
Ấn tượng đầu tiên về món ăn uống này đó là cái tên, nhiều người cảm thấy lạ lẫm và mong thử ngay lúc nghe tên. Chỉ cần ăn test một lần vững chắc chắn người nào cũng phải trằm trồ khen ngon.
Bột rán – siêng Môn
Cách làm mắm ruốc trên nhà
nguyên liệu trộn bột
150 g tinh bột (bột năng) hoặc bột năng200ml nướcDầu thực vậtMắm cá cơm hoặc nước mắm, đường, tỏi, ớtCác cách làm bột chiên xù
Bước 1: nhào bột
Chuẩn bị một nồi lớn, đổ 150 g bột mì mịn, 200 ml nước vào khuấy hầu hết cho bột chảy hết. Rất có thể cho thêm một thìa dầu thực vật nhằm bột khủng hơn.
Bước 2: quy trình khuấy bột
Chúng tôi đặt chảo cùng với bột lên bếp. Dùng đũa khuấy bột trên lửa vừa. Nhớ trộn đầy đủ tay nhằm bột không xẩy ra cháy. Đợi một lúc bạn sẽ thấy bột sệt lại như vậy nào. Liên tục trộn bột trong tầm 15 phút hoặc cho tới khi nó trở cần trong mờ.
Bước 3: Pha nước để chấm bột sắn.
Hầu không còn bánh bột lọc hoàn toàn có thể chấm cùng với 2 các loại nước mắm: mắm cá cơm trắng hoặc mắm ớt-tỏi.
Pha nước mắm nam ngư cá cơm: Để pha nước chấm, bạn cho 1 thìa canh nước mắm nam ngư cá cơm, 1 thìa bột canh đường, vài ba miếng ớt vào trộn đều. Bạn cũng có thể vắt thêm lượng nước cốt chanh hoặc 1 trái quất để sở hữu vị chua.Pha nước mắm nam ngư ớt: trong một bát: 3 thìa súp nước mắm, ½ thìa bột canh đường, tỏi, ớt băm bé dại và trộn đều.Xem thêm: Gẩy Light Tóc Nam Mohican -
Bạn có thể áp dụng bí quyết nước chấm trên để triển khai nước mắm chấm bánh xèo, dùng với bột cũng khá ngon.
Bước 4: chấm dứt món ăn
Dùng đũa gắp từng miếng bột chấm vào nước mắm. Món xào thơm ngon vẫn khiến bạn muốn ăn đi nạp năng lượng lại.
Bước 5: Thành phẩm
Vì vậy, chúng tôi đã share cách làm bánh mì vụn trong 3 bước đơn giản. Món bột này làm đơn giản và dễ dàng mà rất ngon. Lớp bột vào veo, dẻo dai quyện với nước mắm nam ngư đậm đà với chút ớt cay cay, ăn vào những ngày mát mẻ thì không còn gì bằng.
Bí quyết làm cho món giết hầm ngon
Cách trộn bột
Để có tác dụng món bánh bột cừu nước mắm, bạn ta cần sử dụng đũa gắp một ít bột, chấm vào nước mắm rồi cho vào miệng chế tác thành một miếng bánh nóng hổi. Ngon tuyệt vời.
Món ăn uống tuy được chế biến bằng những nguyên liệu bình dân nhưng giá bán trị ẩm thực ăn uống mà nó mang lại vô cùng chất lượng.
Ngoài ra, nếu như muốn món bột chiên nước mắm thêm phần hấp dẫn, bạn có thể ăn kèm cùng với bánh tráng. Khi dùng với bánh tráng, chúng ta cho viên bột vào thân hai tờ bánh tráng với chấm cùng với nước mắm, khá ngon. Chỉ cần bạn nạp năng lượng và trải nghiệm hương vị của thằn lằn trên đầu lưỡi thì không có gì nên phàn nàn.
Kết thúc
Trên đây là 3 bước giải pháp làm món cá viên chiên siêu đối chọi giản, thơm ngon cơ mà không phải ai ai cũng biết. Hãy thử áp dụng công thức và share cho bằng hữu cùng trải nghiệm món ngon này nhé. Chúc may mắn!
Nhớ nhằm nguồn nội dung bài viết này: Cách làm cho bột sắn khuấy chấm nước mắm chuẩn vị xứ Nẫu của trang web hiendai.edu.vn
