Bột mì, bột sắn khuấy chấm nước mắm nam ngư (bột mì nhứt) là 1 trong những món tạo nghiện, đã gắn sát với tuổi thơ của nhiều người. Nếu khách hàng vẫn chưa biết đến món này hay là không biết chế tao ra sao, hãy theo dõi bài viết dưới trên đây nhé!
Chuẩn bị 3 phút Chế biến 20 phút dành riêng cho 2 - 3 người
Bột mì, bột sắn chấm mắm hay còn được gọi là bột mì nhứt, là một trong những món tiêu hóa có xuất xứ từ Bình Định. Nghe gồm phần đơn giản dễ dàng nhưng món này vẫn “đốn tim” do dự bao nhiêu người con xứ Nẫu vày không hầu như thơm ngon ngoài ra dễ làm. Hôm nay, Bách hóa XANH đang mách bạn cách có tác dụng món bột mì nhứt trứ danh này chỉ với 3 bước đối chọi giản.
Bạn đang xem: Cách làm bột năng khuấy
1Nguyên liệu làm cho bột mì khuấy
200ml nước
2Cách có tác dụng bột mì khuấy
bước 1 Trộn bộtchúng ta cho 150g bột mì tinh vào 1 cái chảo to, cho tiếp tục 200ml nước vào, khuấy đều cho tới khi bột tung hết.
chúng ta có thể cho thêm một muỗng coffe dầu lấn vào cho bột mập hơn.
Trộn bột mì tinh
Tham khảo thêm:2 bí quyết làm bánh bột mì chiên thơm ngon, đơn giản, nhanh gọn
cách 2 Chế trở nên bột mì khuấyBắt chảo bột lên bếp. Khuấy bột trên lửa vừa. Hãy nhớ là khuấy đông đảo tay các bạn nhé!
Một lúc bạn sẽ thấy bột quánh lại.
tiếp tục khuấy bột khoảng 15 phút hoặc tính đến khi bột trong là được.
chế tao bột mì khuấy
cách 3 Pha nước chấmbạn có thể chấm bột mì nhứt với 2 loại mắm: mắm cá cơm trắng hoặc nước mắm tỏi ớt.
Xem thêm: Cách Làm Chả Chay Từ Đậu Phụ Chay Đơn Giản Mà Ngon Ngây Ngất
Pha mắm cá cơm:
các bạn cho 1 muỗng nhỏ canh mắm cá cơm, 1 muỗng nhỏ canh đường, vài lát ớt, trộn đều cho vừa ăn. Chúng ta cũng có thể vắt thêm 1 tí nước cốt chanh hoặc một quả tắc cho tất cả vị chua.
Pha nước mắm cá cơm trắng chấm bột mì khuấy
Pha nước mắm nam ngư ớt
các bạn cho 3 muống nêm canh nước mắm, ½ muỗng nhỏ canh đường, tỏi, ớt băm nhỏ vào chén, trộn đều.
chúng ta có thể áp dụng công thức như làm cho nước mắm ăn uống bánh cuốn, ăn cùng với bột mì nhứt cũng khá ngon.
Pha nước mắm tỏi ớt chấm bột mì khuấy
cách 4Hoàn thành món ăncác bạn dùng đũa rước từng miếng bột mì nhứt chấm vào mắm. Bảo đảm an toàn bạn cứ muốn ăn mãi ko thôi.
dứt món bột mì khuấy
3Thành phẩm
Món bột mì nhứt này tuy đơn giản dễ dàng nhưng ăn uống lại vô cùng cuốn. Bột trong veo, dai dai, chấm cùng nước mắm pha đậm đà, thêm chút cay cay của ớt nữa, món này lấn vào mấy trời mát mẻ thì còn điều gì bằng.
Bột mì khuấy chấm mắm thành phẩm
Trên đấy là 3 bước làm món bột mì khuấy chấm mắm siêu đơn giản dễ dàng nhưng lại ngon cơ tái. Bạn hãy thử áp dụng công thức và share cho Bách hóa XANH với nhé! Chúc chúng ta thành công!
