Viên rau củ củ chiên hay còn gọi Tempura là một trong những món nạp năng lượng có bắt đầu từ Nhật Bản. Viên rau quả chiên là 1 lựa chọn thú vị giúp các ông bố bà mẹ ‘đối phó’ với các em nhỏ dại lười ăn uống rau. Món nạp năng lượng có vị thanh mát từ rau xanh củ, đưa về nhiều hóa học xơ tốt nhất có thể cho sức khỏe. Cùng tò mò ngay biện pháp làm viên rau xanh củ cừu này nhé.

Bạn đang xem: Cách làm cá viên chiên rau củ

Viên rau củ rán là món ăn cuốn hút bởi lớp bột rán vàng bên phía ngoài kết hợp cùng đủ nhiều loại sắc màu của các loại rau quả phía mặt trong. Các nguyên liệu làm nên món ăn uống này khôn xiết đa dạng, thế nên viên rau xanh củ chiên mang những hương vị rất dị và rất có thể kết hợp cùng nhiều món ăn khác hay ăn uống chơi cũng rất tuyệt.


Mục lục bài viết

Cách làm viên rau xanh củ chiên thơm ngonMột số giữ khi làm cho món rau quả viên chiên

Nguyên liệu có tác dụng viên rau củ chiên

Để làm cho viên rau củ chiên chúng ta cần chuẩn bị các nguyên liệu như sau:

Khoai tây: 3 củ Cà rốt: 1 củ Vụn bánh mì: 400 gram Bột bắp: 100 gram Bột hương liệu gia vị Garam Masala: 1 thìa cafe Muối Dầu nạp năng lượng

Ngoài ra, chúng ta có thể dùng những loại rau, củ, quả không giống theo sở thích của mình và gia đình.

Cách làm cho viên rau củ phi thơm ngon

Để có món viên rau củ chiên đẹp mắt mắt, thơm ngon chúng ta làm như sau:

1. Sơ chế nguyên liệu

Rau, củ, quả sau thời điểm mua về bạn rửa sạch, để ráo nước sau đó sơ chế như sau:

Khoai tây với cà rốt các bạn gọt vỏ, bổ thành những khoanh tròn. Sau đó, chúng ta mang hấp chín cùng đánh nhuyễn cả hai nhiều loại củ trái nêu trên. Đậu Hà Lan: nếu thực hiện đồ đông lạnh, chúng ta nên giã đông ở ánh sáng thường mang lại mềm. Tiếp đến, chúng ta đem số đậu Hà Lan nêu bên trên luộc chín.
*
*

Đậu Hà Lan


62,000₫ – 116,000₫
Chọn Mua
*
*

Khoai tây chiên


58,000₫ – 112,000₫
Chọn Mua
*
Rau, củ cọ sạch, sau đó cắt lát

Lưu ý: Đối với những loại củ như khoai tây chúng ta nên ngâm vào tô nước muối nhằm tránh bị thâm black do nhựa.

2. Bí quyết làm viên rau xanh củ

Cho khoai tây, cà rốt đánh nhuyễn vào tô, tiếp đến thêm đậu Hà Lan, bột các gia vị garam masala, bột bắp và một chút muối. Trộn đều tất cả hổn hợp nêu bên trên để những thành phần hòa quyện vào nhau.

Xem thêm: Da Đen Nên Nhuộm Màu Gì - Da Ngăm Nên Nhuộm Tóc Màu Gì Cho Sáng Da

*
Trộn đều các thành phần hỗn hợp rau củ để những gia vị thấm phần nhiều vào nhau

Dùng tay, nặn thành những viên rau xanh củ cừu rồi lăn qua vụn bánh mì, làm thế nào để cho viên rau xanh củ cừu phủ phần nhiều vụn bánh ở mặt ngoài. đổ dầu vào chảo sâu lòng, phải cho lượng dầu trong chảo đề xuất ngập viên rau củ. Khi dầu sôi già thì thả viên rau quả vào chiên.

*
Khi dầu trong chảo sôi già, bạn cho cá viên vào rán vàng

Khi viên rau củ củ cừu đã vàng phần lớn hai mặt, chúng ta vớt ra đĩa tất cả lót giấy ngấm dầu cho bớt dầu, để món ăn đỡ ngán.

3. Trình diễn món ăn

*
Bày rau củ củ rán ra đĩa, chấm với tương ớt hoặc nóng mayonnaise

Bên cạnh đó, để thay đổi khẩu vị bạn cũng có thể biến tấu thành món viên rau củ sốt quả cà chua hay biến hóa đi một chút ít với món viên rau củ sốt chua ngọt. Xung quanh ra, bạn có thể dùng kèm lẩu hải sản, vừa kỳ lạ miệng lại vừa ngọt nước.

Một số lưu khi làm món rau quả viên chiên

Bạn hoàn toàn có thể lựa chọn thêm một số nhiều loại rau, củ, trái khác tuy nhiên nhớ chọn rau củ luôn luôn tươi để đảm bảo an toàn dinh dưỡng vì chưng món ăn đem lại.

Mua viên rau xanh củ rán ở đâu?

Đối với những chúng ta không có rất nhiều thời gian nhằm vào bếp thì các thực phẩm chế tao sẵn là một gợi ý lý tưởng. Chúng ta cũng có thể sử dụng viên rau xanh củ của uy tín Đôi Đũa Vàng, sản phẩm này được cung cấp tại vớ cả khối hệ thống siêu thị bên trên toàn quốc.