Chả tôm thịt là món ăn ngon lạ miệng, lại dễ có tác dụng giúp bạn thêm sự đa dạng mang lại thực đơn vào bữa cơm gia đình mặt hàng ngày.


Nguyên liệu làm cho Chả tôm thịt

500 gram Tôm to lớn (to bằng ngón tay út)300 gram Thịt bố chỉ (nhiều mỡ)500 gram Bánh phở tươi1 củ su hào1 củ cà rốtRau sống: xà lách, bạc hà, mùi, tởm giớiChanh, ớt, gia vị5 hạt gấc

Cách có tác dụng Chả tôm thịt

Rau sống (xà lách, bạc hà, mùi) làm sạch, ngâm nước muối rồi để ráo nướcSu hào, cà rốt làm sạch, rửa qua nước sạch rồi để ráoTôm bỏ đầu, bóc tách vỏ rồi rửa sạch, để ráo nước, cắt làm đôi để xay (tôm nhỏ thì không cần cắt đôi)Thịt lọc bì, rửa sạch để ráo nước rồi thái mỏng để xay
*
*
*

Chả tôm thịt là món ăn ngon lạ miệng, lại dễ có tác dụng giúp bạn thêm sự đa dạng đến thực đơn vào bữa cơm gia đình hàng ngày.