Có thể các bạn đã vượt quen với cơm rang trứng, cơm trắng rang dưa bò… Nhưng rất có thể bạn không biết món cơm rang rất thơm ngon - Cơm rán tỏi trứng. Vậy hãy thuộc Cao đẳng thổi nấu ăn tò mò cách chế biến món ăn uống này nhé!


Có thể các bạn đã thừa quen với cơm trắng rang trứng, cơm rang dưa bò… Nhưng hoàn toàn có thể bạn không biết món cơm rang vô cùng thơm ngon - Cơm rán tỏi trứng. Vậy hãy thuộc Cao đẳng đun nấu ăn tìm hiểu cách chế biến món ăn uống này nhé!

Hướng Dẫn phương pháp Làm Cơm chiên Tỏi Trứng khôn cùng Thơm Ngon

Nguyên Liệu Cần chuẩn Bị

Dưới đó là định lượng nguyên liệu, mang lại 3-4 chế độ ăn:

*

Gạo: 500g.Hành lá: 10g.Trứng: 2 quả.Tỏi tươi: 100g.Tỏi bột: 10g.Các loại gia vị khác như đường, phân tử nêm, mắm, tiêu, dầu…

Cách làm cho Cơm chiên Tỏi Trứng khôn cùng Thơm Ngon

Sau đó là công thức nấu cơm cừu tỏi trứng khôn xiết thơm ngon đã có được Trường thổi nấu ăn kiểm chứng.

Bạn đang xem: Cách làm cơm chiên trứng tỏi

Bước 1: chuẩn bị cơm

Để cừu cơm, rang cơm thì một thứ cấp thiết thiếu đó là cơm. Vì đó, bạn cần vo sạch mát gạo và bê chảo cơm. Sau khi cơm chín thì chúng ta cho cơm trắng ra ngoài. Đợi một chút ít cho nguội sút rồi đem cho vào tủ lạnh từ 40 mang đến 45 phút. Kề bên đó, nếu bữa tiệc trước vẫn còn đó dư cơm, bạn cũng có thể cất vào tủ lạnh để triển khai nguyên liệu cho món cơm chiên tỏi trứng này.

Bước 2: chuẩn bị trứng

Đầu tiên, với cùng một quả trứng, bạn cần đập ra bát. Đánh gần như tay cho đến khi các thành phần hỗn hợp trứng hòa quấn với nhau.

Tiếp đó, bắc chảo lên bếp. Thêm 1-2 muỗng canh dầu ăn. Đợi một vài phút mang đến dầu nóng lên thì chúng ta từ từ đổ trứng vào.

Sau đó, chúng ta cũng có thể xoay chảo để trứng được tráng thành một tờ mỏng, đẹp mắt mắt.

Khi trứng chín, bạn chuyển ra ngoài đĩa. Đợi vài phút nhằm trứng giảm nhiệt độ rồi cuộn trứng lại và cắt thành những sợi dài mảnh.

Bước 3: sẵn sàng tỏi chiên

Với chảo vừa rán trứng, các bạn cho thêm khoảng tầm 4 muỗng canh dầu. Liên tục chờ đến khi dầu lạnh thì cho những tép tỏi vào chiên. Xem xét tỏi rất cần phải được bóc tách vỏ, đập dập cùng thái nhỏ từ trước. Lúc chiên, các bạn nên đảo đều tay để bảo đảm an toàn các mặt tỏi gần như xém kim cương đẹp mắt.

*

Bước 4: cừu cơm

Sau khi tỏi chín vàng, bạn cho tỏi ra ngoài. Đổ sút dầu ra bát để sút độ lớn cho món cơm. Rồi cho phần tỏi xay đã sẵn sàng vào phi thơm. Đập 1 quả trứng vào chảo với quấy mang đến tan. Đến lúc trứng chín thì đổ phần cơm vào.

Đảo phần đa tay đến khi cơm hòa quyện cùng trứng. Đồng thời những hạt cơm săn và tơi. Đây là lúc bạn phải nêm nếm những loại hương liệu gia vị cho vừa miệng. Với cùng 1 chảo cơm như vậy này, bạn có thể áp dụng công thức dạy nấu ăn ăn: 2 muỗng cafe hạt nêm + 1 muỗng cafe đường + 1 muỗng cà phê mì bao gồm + Một không nhiều tiêu.

Tiếp tục chiên cơm rồi cho thêm tỏi đã rán vàng vào. Cấp tốc tay rưới thêm khoảng chừng nửa muỗng coffe mắm vào thành chảo để tạo mùi vị thơm ngon của món ăn. Kế tiếp cho thêm một muỗng dầu cừu tỏi sẽ giúp món cơm trắng thêm giòn.

Xem thêm: Top 15+ Các Cách Phối Đồ Với Áo Dạ Dài Cho Mùa Đông Ấm Áp

Cuối cùng mang đến hành lá vẫn cắt nhỏ vào để chế tạo thêm màu sắc cho món cơm trắng chiên.

Khi hành lá chín, chúng ta cho cơm cừu ra đĩa hoặc bát. Cho trứng thái sợi chỉ và tiêu lên nhằm trang trí.

Món cơm cừu tỏi trứng vậy là kết thúc rồi!

Hướng Dẫn phương pháp Làm Cơm cừu Tỏi Tép

Tương tự như cơm cừu tỏi trứng, Trung tâm dạy thổi nấu ăn đã hướng dẫn bạn làm cơm rán tỏi tép.

Nguyên Liệu Cần chuẩn Bị

*

Cơm: 250g.Tỏi: 20g.Tép khô: 10g.Trứng: 1 quả.Bột tỏi: ¼ muỗng cà phê.Bột nghệ, tiêu: ½ thìa cà phê.Dầu ăn.Các nhiều loại gia vị khác như mắm, bột ngọt, mè…

Cách làm Cơm chiên Tỏi Tép

Để học tập kỹ thuật chế tao món ăn uống cơm chiên tỏi tép, bạn chỉ việc đi theo quá trình như sau:

Bước 1: Đầu tiên bạn, cần bóc vỏ tỏi. Tiếp nối đem bọn chúng đi thái thành các lát mỏng, nhỏ. Tiếp đó, bạn bắc nồi lên bếp, mang lại dầu nạp năng lượng vào. Chờ cho đến lúc dầu nóng lên thì tiến hành cho tỏi, tép và mè vào rang thuộc nhau. Để lửa nhỏ và đảo đều tay cho đến lúc tỏi gửi thơm và chuyển hẳn sang màu vàng ưa nhìn thì chúng ta cho toàn thể ra một cái đĩa sạch.

*

Bước 2: cùng với 250g cơm trắng nguội, bạn hãy đeo căng thẳng rồi bóc tách cơm để những hạt cơm được tránh ra. Điều này để giúp đỡ món cơm rang tơi hơn cùng ngon hơn không ít đấy. Sau đó, chúng ta đập trứng vào chén bát cơm, nêm thêm 2 muỗng nhỏ canh ½ muỗng canh dầu ăn. Rồi trộn phần đa đến khi cơm trắng và trứng hòa quyện cùng nhau.

Bước 3: Bạn rất có thể sử dụng chảo vừa chiên, nêm thêm dầu ăn uống vào. Đợi khi dầu nóng lên thì tiếp tục cho tỏi vào nhằm phi vàng. Lưu giữ ý, khi tỏi vừa thay đổi màu sắc hơi rubi thì bạn cần nhanh tay cho cơm vào chiên luôn. Không nên đợi đến khi tỏi chín rồi bắt đầu cho cơm. Điều này sẽ giúp đỡ bạn tránh chứng trạng tỏi cháy xém khi rán cơm.

Bước 4: Đảo gần như tay đến khi cơm săn thịt lại thì các bạn đổ tép đã rán vào. Tiếp đến nêm nếm các loại gia vị cho vừa khẩu vị tín đồ ăn.

Vậy là xong! Điều sau cuối bạn yêu cầu làm là mang đến cơm ra đĩa, trang trí và thưởng thức món ăn.

Các món cơm rang, cơm chiên luôn là những phương pháp tận dụng cơm thừa vô cùng hữu hiệu, mong muốn qua bài viết này, bạn đọc đã hoàn toàn có thể học nghề thổi nấu ăn với bắt tay tiến hành cơm chiên tỏi trứng và cơm chiên tỏi tép cho bạn dạng thân thuộc gia đình.