Bạn đang xem: Cách làm kem mận
Cách làm cho kem mận giải nhiệt mùa hè luôn được không ít người thân mật bởi đó là thời điểm phần đông trái mận chín khôn xiết ngon. Chỉ cần một chút tinh tế là những bà nội trợ hoàn toàn có thể làm được món kem mận thanh mát góp xua tan lạnh buốt ngày hè.Trong mùa hè, nhiều người thường có xu thế làm các món kem quen thuộc như kem đậu xanh, kem dừa, kem socola...ít ai có thể biết đến kem mận. Nghe tưởng chừng lạ tuy thế kem mận lại rất 1-1 giản, dễ có tác dụng đồng thời cũng là món ăn uống giải nhiệt ngày hè cực tốt. Khi nạp năng lượng kem mận, thực khách sẽ có cảm hứng chua chua ngọt ngọt của trái mận hòa lẫn với vị thanh non của kem, tạo nên thức uống khôn xiết lý tưởng mang lại mùa hè. Dưới đấy là cách làm kem mận rất ngon, cực 1-1 giản: Nguyên liệu: • 600 g mận hậu • 300 g con đường • 3 ly sữa tươi • 6 lòng đỏ trứng gà • 1 thìa coffe muối tinh Cách làm: • cách 1: Mận hậu rửa sạch, gọt vỏ quăng quật hạt. Kế tiếp cắt mận thành miếng nhỏ dại rồi cho tất cả vào lắp thêm xay sinh tố. Thêm đường vào, xay, trộn phần đông với nhau sau đó đặt trong tủ lạnh đến khi đông lại.
• Bước 2: Bắt nồi lên bếp, đến sữa tươi cùng muối tinh vào, đun nấu trên lửa vừa, nấu cho tới khi sôi và sánh lại.Xem thêm: Review Kem Chống Nắng Vaseline Có Thực Sự Tốt Không? Mua Ở Đâu?
• Bước 3: vào một sản phẩm công nghệ xay sinh tố, đánh ½ cốc đường với lòng đỏ trứng cho đến khi hỗn hợp dày lên. Để trang bị xay lờ lững dần, đổ nhàn nhã sữa lạnh vào. Cho tất cả hổn hợp vào nồi, thổi nấu trên lửa vừa khoảng 6-8 phút hoặc cho tới khi sữa sánh lại.• Bước 4: Tắt phòng bếp và đặt các thành phần hỗn hợp trong nước đá lạnh, khuấy ít nhất 2 phút. Bọc bí mật và mang đến tủ lạnh tối thiểu 2 giờ. Cho hỗn hợp sữa trứng và hỗn hợp mận đã được ướp trước đó lạnh vào lắp thêm xay sinh tố, xay lại 2 phút sau đó chuyển vào vỏ hộp hoặc khuôn làm cho kem. Cuối cùng đặt hộp kem vào ngăn đông tủ lạnh, sau 5-6 giờ đồng hồ là bọn họ đã có món kem mận rất thơm ngon.Chỉ với bí quyết làm dễ dàng và đơn giản là bạn đã sở hữu món kem mận ngon mát để giải nhiệt độ mùa hè.Theo vietq.vn
