Kẹo hồ nước lô hoa quả thơm ngon lại cực kỳ dễ làm, ko tốn nhiều thời gian là một món ăn vặt ngon giành cho gia đình bạn. Cùng chúng tôi vào phòng bếp thử ngay lập tức với 11 phương pháp làm kẹo hồ lô trái cây hết sức ngon, cuốn hút 12/2022.

Bạn đang xem: Cách làm kẹo hồ lô trái cây


Contents

Tổng vừa lòng 11 phương pháp làm kẹo hồ nước lô trái cây update 12/2022Cách làm kẹo hồ nước lô trái cây giòn rã ngọt thơm đơn giản bất bạiCách bào chế Kẹo hồ lô trái câyCách làm kẹo hồ lô táo khuyết gai ngào đường hấp dẫnCách làm cho kẹo hồ lô ngào đường truyền thống cuội nguồn của tín đồ Trung QuốcCách làm kẹo hồ nước lô vị trái cây trí tuệ sáng tạo và cực ngonHướng dẫn làm kẹo hồ lô dâu tâyCách làm cho món kẹo hồ nước lô quýt của tín đồ HoaCách có tác dụng kẹo hồ nước lô nho của Trung QuốcCách làm cho kẹo hồ nước lô củ quả từ chuối tẩm mật ong

Kẹo hồ lô là gì?

Kẹo hồ lô (tiếng hán call là băng con đường hồ lô) là một trong những loại kẹo dân gian gồm lịch sử lâu lăm của đất nước Trung Hoa.

Kẹo hồ nước lô thường xuyên được được gia công từ nguyên liệu là trái cây với được phủ một lớp đường ở bên phía ngoài và được xiên vào que bẳng vật liệu tre dài khoảng 20 cm. Mỗi xiên thường có từ 8 mang đến 10 viên với màu đỏ óng ánh trong vô cũng bắt mắt. Một số loại kẹo này thông thường sẽ có vị ngọt của mặt đường trưng cùng vị mát tới từ hoa quả, cũng chính vì vậy mà nhiều loại kẹo này sẽ không những được trẻ em mà khắp cơ thể lớn ưa chuộng.

*

Kẹo hồ nước lô có tác dụng từ quả gì ?

Loại trái cây truyền thống để triển khai kẹo hồ lô china là trái hãng apple gai và đường trưng, tuy nhiên ngày nay cùng với sự cải tiến và phát triển của ẩm thực ăn uống nguyên liệu để gia công kẹo hồ nước lô cũng bị vô cùng phong phú với đủ loại trái cây và siro tủ ngoài.

Đây là 1 món ăn uống đường phố có nguồn gốc từ miến Bắc của trung hoa và thời buổi này đã xuất hiện ở hầu như mọi ngóc ngóc của đất nước Cộng Hòa Dân chủ nhân Dân Trung Hoa.

Ý nghĩa của kẹo hồ lô

Đối với người trung hoa kẹo hồ nước lô là biểu trưng cho sự may mắn, giỏi lành với red color tươi của nó. Họ quan niệm rằng việc ăn kẹo hồ nước lô để giúp xua đi mọi điều không may mắn và đem đến những điều giỏi lành đến với những người ăn. Kẹo hồ lô cũng còn tồn tại một ý nghĩa sâu sắc khác là việc viên mãn sung túc với hình hình ảnh căng tròn của từng viên kẹo.

Kẹo hồ lô đã trở thành một hình tượng gắn ngay thức thì với tuổi thơ của mọi tín đồ dân trung hoa đi qua chần chờ bao nhiêu thăng trầm của đất nước trở thành một nét trẻ đẹp ẩm thực khác biệt của xứ sở tỷ dân. Đó không chỉ từ là một món nạp năng lượng mà còn mang ý nghĩa sâu sắc biểu tượng.

*

Ý nghĩa của kẹo hồ nước lô với những người dân Trung Quốc

Món ăn uống này cực kỳ được các đạo diễn trung hoa yêu mê thích khi áp dụng trong các tập phim cổ trang để gia công nổi bật tính dân gian và lịch sử vẻ vang với hình ảnh những viên kẹo nhóng nhánh ngọt lịm được gắn đầy trên một chiếc ống rơm.

Thậm chí ngơi nghỉ Thanh Đảo, Trung Quốc còn có hẳn một lễ hội kẹo hồ nước lô kéo dãn dài 1 tuần thu hút rất nhiều khách du ngoạn từ khắp vị trí trên thế giới.

Tổng thích hợp 11 biện pháp làm kẹo hồ lô trái cây cập nhật 12/2022

Cách làm cho kẹo hồ lô trái cây giòn chảy ngọt thơm đơn giản dễ dàng bất bại

Nguyên liệu có tác dụng Kẹo hồ lô trái cây đến 3 ngườiĐường 200 grNước 100 mlDâu tây 6 quảQuýt 3 quả

*

Cách chế tao Kẹo hồ lô trái câySơ chế trái cây

Quýt bạn tách bóc sạch vỏ.

Dâu tây rửa sạch hết những vết bụi bẩn, cắt bỏ cuống.

Dùng xiên nhọn xiên qua dâu cùng quýt.

Lưu ý: Quýt to cùng nặng nên chúng ta có thể dùng đũa nhằm xiên nhé. Xiên nhọn sẽ có tác dụng quýt bị rơi ra.

Xem thêm: Review:: Cetaphil Moisturizing Cream, Cetaphil Moisturizing Cream

*
*

Nấu nước đường

Cho 200 gram đường mèo vào nồi, nếm nếm thêm 100ml nước.

Nấu lạnh chảy mặt đường trong lửa vừa.

Đun đến khi nước đường đưa sang màu tiến thưởng sáng, sệt sánh như siro là có thể lấy ra được.

Lưu ý: các bạn đừng giữ lửa to sẽ làm cho đường dễ bị cháy.

Mẹo nhận biết nước đường đã chiếm lĩnh độ chuẩn:

Cho vài giọt nước đường vào 1 ly nước đá, nước con đường sẽ đông cứng lại, kế tiếp cắn demo miếng nước mặt đường đã đông lại.Nếu miếng nước con đường giòn, không bị dính răng thì nước đường đã chiếm hữu độ chuẩn, còn nếu bám răng thì tiếp tục cho nước mặt đường lên nhà bếp đun thêm nhé.

*
*
*

Làm kẹo hồ nước lô

Bạn nhúng xiên dâu tây và quýt vào nước mặt đường đã nấu bếp để mặt đường áo đầy đủ phần hoa trái nhé. Buộc phải nhúng nhanh tay cùng lấy lên ngay, vị nếu nhằm trái cây trong nước đường nóng thọ thì trái cây rất có thể bị chín, không được ngon.

Sau đó nhằm ráo từ một – 2 giờ cho lớp đường bên ngoài khô cứng cùng giòn lại.

Lưu ý: Tùy theo sở thích ăn ngọt của bạn mà có thể nhúng trái cây qua đường nhiều lần nhằm tăng lớp đường, kẹo hồ nước lô đang ngọt hơn.

*
*

Thành phẩm

Kẹo hồ lô hoa quả thơm ngon, ngọt lịm cho nhỏ nhắn thật dễ làm đúng không ạ nào. Hãy thuộc vào nhà bếp trổ tài làm ngay món nạp năng lượng này cho gia đình mình nhé!

*

Mẹo triển khai thành côngBạn có thể thay bằng quả táo apple gai, kiwi, táo, đào, mận, hạt dẻ hoặc các loại trái cây khác để biến hóa khẩu vị nếu muốn nhé.Bạn có thể tùy ý trí tuệ sáng tạo kiểu dáng mang đến kẹo hồ nước lô nhé. Bạn cũng có thể xâu nhiều nhiều loại trái cây lại và nhúng qua nước đường.Bạn chú ý không để đường chín quá, đường chín vượt (nâu đậm) có khả năng sẽ bị đắng.Sử dụng không hết, các bạn nhớ mang lại vào hộp đựng thực phẩm để bảo vệ nhé.Cách làm cho làm kẹo hồ lô từ quả mận

Để có tác dụng được các loại kẹo hồ nước lô này, các bạn cần chuẩn bị khoảng 1kg mận để triển khai xiên hồ lô. Sát bên đó, hãy cài đặt thêm 200g con đường phèn, lạc rang, xiên tre. Cách tiến hành như sau:

Bước 1: Bạn rửa sạch sẽ mận rồi vớt ra nhằm ráo. Sau đó, hãy cần sử dụng đầu dao nhỏ dại xoáy để đưa hạt ra một cách khéo léo.Bước 2: Mận sau thời điểm xử lý phân tử được xiên vào các xiên tre. Từng xiên tự 6 – 8 quả, ghi nhớ chừa một khoảng để có chỗ cầm.Bước 3: Bạn đến 200ml nước và con đường phèn vào nồi, đun cho đến lúc đường tan, cô lại thành dạng siro. Hãy cần sử dụng xiên mận nhúng trực tiếp vào nồi hoặc dùng chổi quét mặt đường lên quả mận. để ý rằng bạn nên quét mọi để con đường phủ kín đáo hết bề mặt mận.Bước 4: Bạn dùng lạc rang vụn hoặc vừng rang rắc lên xiên que.

Bạn cũng có thể sử dụng phương pháp này để gia công kẹo hồ lô nho. Nạm nhưng, các bạn không nên chọn loại nho ngọt quá vì không thăng bằng được vị nhé.

*

Hồ lô ngào đường được thiết kế từ quả mận có red color đẹp mắt. Mối cung cấp ảnh: Internet

Cách làm kẹo hồ nước lô táo khuyết gai ngào đường hấp dẫn

Hồ lô táo gai ngào đường bao gồm vị chua thanh với ngọt dịu. Chính vì thế, nó trở thành món ăn vặt ngon và yêu thích của khá nhiều người.

Cách có tác dụng món ăn uống này như sau:Bước 1: Bạn chuẩn bị nguyên liệu gồm táo bị cắn dở gai, đường trắng, nước cốt chanh, mè trắng, nước lọc.Bước 2: Bạn dùng một mẫu đũa nhỏ dại để đục thủng lỗ nhằm mục đích lấy hạt với cuống táo bị cắn ra ngoài. Sau đó, những quả táo bị cắn được xiên vào que bẳng vật liệu tre để chế tạo thành xâu hồ nước lô.Bước 3: Bạn cho 100gr con đường và 40ml nước vào nồi, đun đến lúc đường tan chảy, cô lại như caramel. Bạn rắc mè trắng vào, thêm chút nước cốt chanh, hòn đảo qua.Bước 4: Bạn nhúng trực tiếp những xâu táo bị cắn dở gai vào phía bên trong đường hoặc sử dụng chổi quét mặt đường lên táo. Sau đó, bạn cố định và thắt chặt xâu hồ nước lô tại một địa chỉ để đợi đường khô.