Tổng Hợp 8 Cách Làm Kẹo Tại Nhà Nhưng Rất Ngon!, Hướng Dẫn Cách Làm Kẹo Dẻo Đơn Giản Tại Nhà

Tuổi thơ với những tháng ngày rong chơi, hí hửng mỗi khi thấy xe kẹo kéo dừng trước cổng trường. Những hoài niệm đẹp cùng với món ăn uống vặt dân dã gắn liền với những tháng ngày học trò. Món kẹo kéo dẻo dẻo vừa thơm vừa hiendai.edu.vn với nhân đậu phộng nhai nhóp nhép là một loại mùi hương vị đặc biệt khó quên. Kẹo kéo ăn hiendai.edu.vn nhưng thú vui rộng là được xem người ta làm kẹo kéo, với hai tay thoăn thoắt kéo dài những thanh kẹo rồi dùng dao cắt. Cách làm cho kẹo kéo chắc sẽ lạ lẫm với nhiều người vì thường chỉ thấy được thành phẩm chứ ít lúc được nhìn thấy nó được chế biến như thế nào. Cùng hoài niệm và trổ tài tự làm với công thức cách làm kẹo kéo nhân đậu phộng tại nhà dưới trên đây nhé.

Bạn đang xem: Cách làm kẹo tại nhà

Cách có tác dụng kẹo kéo dẻo hiendai.edu.vn tại nhà

Cách làm kẹo kéo cũng không quá khó. Mặc dù nhiên, yên cầu bạn buộc phải khéo tay một chút thì kẹo kéo mới đẹp cùng hiendai.edu.vn. Để làm kẹo kéo hiendai.edu.vn cũng không yên cầu gì nhiều về phần nhiều nguyên liệu quan trọng có kiếm. Kẹo kéo được làm chủ yếu từ mặt đường và đậu phộng. Để kẹo kéo làm ra có vị hiendai.edu.vn, mặt đường là thành phần quan trọng đặc biệt nhất. Nếu bạn dùng các loại đường hiendai.edu.vn, kẹo sẽ có được vị ngọt thanh, dịu, không bị gắt cổ cùng ngấy. Đậu phộng bạn hãy lựa chọn mua hạt đậu phộng sống về rang thì bảo vệ được đậu sẽ giòn hiendai.edu.vn, không bị yểu. Để biết thêm về cách làm kẹo kéo hiendai.edu.vn trên nhà, bạn hãy tham khảo ngay công thức bí quyết làm kẹo kéo vừa thơm vừa hiendai.edu.vn này dưới đây nhé.

Nguyên liệu dùng để làm kẹo kéo

Để làm kẹo kéo ta chỉ cần chuẩn bị một số nguyên liệu rất đơn giản sau đây:

Đường – 1kg (mạch nha)Nước thanh lọc – 300mlĐậu phộng – 500gChanh tươi – 1 quả

Cách làm cho kẹo kéo dẻo hiendai.edu.vn

Bạn đã sẵn sàng chưa, chúng ta cùng vào bếp để học cách làm kẹo kéo hiendai.edu.vn như vào ký ức của bạn nhé!

Bước 1: Rang đậu phộng

rang dậu phộngĐậu phộng sống chúng ta cũng có thể mua ở chợ hay vô cùng thị số đông có. Sau khi mua về, bạn đem đậu phộng bỏ vào chảo bắc nóng rang chín giòn. Bạn rang đến khi nào thấy đậu ban đầu sẫm màu cùng vỏ đậu bong rơi là có thể tắt bếp. Lúc rang, bạn nhớ đảo liên tục đều tay để đậu chín đầu và không xẩy ra cháy. Sau đó đã tạo ra rổ để nguội, lúc đậu nguội bạn dùng tay chà xát để đậu tróc phần vỏ lụa ra. Vừa chà vừa sảy rổ đậu, thổi đến vỏ lụa cất cánh ra.Cuối cùng là bạn thu được một rổ đậu đã sạch vỏ lụa. Để riêng ra đó.

Bước 2: thổi nấu nước đường làm kẹo kéo

Nấu nước đường làm cho kẹo kéoTiếp đến, bạn lấy một cái nồi, bắc lên bếp. Mang đến đường và nước lọc đã chuẩn bị vào nồi bắc lên đun. Để lửa nhỏ, dùng đũa tre khuấy đều tay. Bạn khuấy đến lúc thấy đường kẹo lại tuy vậy vẫn giữ được độ trong. Chúng ta nhớ là không được để đường cháy chuyển sang trọng màu nâu đâu nhé. Vày đó, chúng ta phải lúc nào cũng canh lửa nhỏ và khuấy đều. Ngoài ra ở khâu này bạn có thể thế thế đường bằng mạch nha cài sẵn khối lượng khoảng 1,2kg. Ở bài này chúng ta sẽ học cách có tác dụng kẹo kéo bằng nguyên liệu là đường nhé.Để thử coi đường đã kẹo được chưa, bạn dùng đũa chấm nước đường sệt mang đến vào chén nước lọc thấy đường không tan là được.Sau đó, chúng ta tắt bếp với nhắc nồi xuống rồi vắt chanh lấy nước cốt trộn vào nồi đường để nước đường không bị hiện tượng lại đường.

Xem thêm: Kiểu Tóc Uốn Dài Uốn Gợn Sóng Hàn Quốc Hot Nhất Hiện Nay, 15 Kiểu Tóc Uốn Đẹp Nhất Không Bao Giờ Sợ Lỗi Mốt

Bước 3: biện pháp làm kẹo kéo nhân đậu phộng

Cách làm kẹo kéo nhân đậu phộngLấy một cái khay sạch, dùng cọ quét một lớp dầu ăn lên mặt khay để ko bị dính. Tiếp theo đó đổ mẻ đường trong nồi ra khay. Đổ đường thành sợi ra khay, chờ mang đến đường nguội bớt thì dùng tay kéo sợi bằng cách kéo dài ra rồi gập sợi đường lại. Cứ kéo sợi đường như thế đến lúc đường chuyển sang màu trắng đục với các đường vân sợi dọc. Kéo tới khi phần đường này dẻo nguội lại trải ra khai dàn mỏng.Tiếp theo là mang lại đậu phộng đã chuẩn bị ở bên trên vào giữa rồi cuộn lại.

Bước 4: trả thành

Tất cả đã hoàn thành, lúc thưởng thức bạn dùng khăn sạch kéo phần kẹo ra thành cây dài phủ đều đều đậu phộng bên trong. Lấy kéo cắt khúc vừa ăn uống và thưởng thức thành quả thôi.

Hoàn thành món kẹo kéo đậu phộng

Cách làm kẹo kéo với những nguyên liệu cực đối kháng giản, rẻ và cũng thật dễ làm, chỉ cần một chút khéo léo bạn đã hoàn thành được một món ăn vặt khôn xiết đã. Hương vị của món kẹo kéo nhà làm chắc hẳn sẽ có đến những cảm xúc thật khác cùng những hoài niệm đẹp về tuổi thơ của mình. Kẹo kéo ắt hẳn phải kéo nhiều mặc dù cũng tương đối mỏi tay dẫu vậy đổi lại cũng thật vui nếu như có ai đó cùng làm hoặc trầm trồ theo dõi để học cách làm kẹo kéo. Món ăn vặt dẻo dẻo, dẻo dai nhai lại có vị ngọt bùi của đậu phộng, nạp năng lượng hết mẻ này chắc phải làm thêm vài mẻ nữa để ăn cho đã. Chắc hẳn bạn đã có những giấy phút nấu ăn uống thật là vui vẻ và thú vị, một lần nữa chúc bạn thành công với công thức cách làm kẹo kéo siêu hiendai.edu.vn.