Bạn thích ăn sầu riêng nhưng ngại nạp năng lượng nhiều sẽ nóng? bài viết này sẽ giới thiệu mang đến bạn cách làm sữa chua sầu riêng vừa thơm ngon, hấp dẫn và còn đẹp da. Sự kết hợp hoàn hảo giữa sữa chua và sầu riêng rẽ tạo nên hương vị thơm ngon, béo ngậy độc đáo. Hãy thuộc Dạy pha trộn Á Âu mày mò qua công thức sau đây ngay nhé. Bạn đang xem: Cách làm sầu riêng dầm
Món hộp sữa chua sầu riêng biệt thơm ngon hay hảo. Ảnh: Internet
Sầu riêng biệt chín: 50g (1 – 2 múi)Sữa tươi không đường: 220mlSữa đặc có đường: 190gSữa chua ko đường: 2 vỏ hộp (220g)Nước lọc: 220mlDụng cụ: nồi, tô, muôi/vá, thùng ủ, rây lọc, hũ đựng sữa chua…
Cách chọn cài đặt sầu riêng biệt tươi ngon
Muốn có món sữa chua sầu riêng ngon, khâu chọn lựa và chuẩn bị nguyên liệu luôn rất quan trọng, đặc biệt là với sầu riêng. Để chọn được sầu riêng rẽ ngon, cơm trắng dày, phân tử lép bạn hãy lưu ý đến những điểm lưu ý sau đây:
– hương thơm của trái sầu riêng: thông thường khi phần lớn trái sầu riêng đã chín, phần vỏ phía bên ngoài sẽ bị tách bóc ra và làm rộng phủ mùi hương, giả dụ chúng nặng mùi nồng nghĩa là đã chín. Một trong những trường thích hợp trái sầu riêng rẽ vẫn bị nứt vỡ ra dẫu vậy không thơm, tốt nhất bạn đừng nên chọn bởi chúng trọn vẹn chưa chín, lý do xuất hiện những vệt nứt rất có thể là vày bị rơi rớt.
– Hình dáng: hãy xem xét sầu riêng rẽ có dạng hình không gần như hoặc thuôn dài vì chưng thịt của chúng thường thơm với dày hơn. Không hãy lựa chọn các loại sầu riêng biệt với hình dáng hoàn hảo sẽ không còn ngon với phần thịt hay ít to hơn.
Những quả sầu riêng ngon gồm vỏ ngoài tạo thành các múi rõ ràng. Ảnh: Internet
– ngoài ra, các bạn hãy lắc thử trái sầu riêng, khi nghe đến tiếng cồn bộp bộp là cơm trắng dày cùng hạt lép, để ý chọn phần lớn trái già đã chín thường sẽ có phần gai to, cứng, đầu sợi hơi tròn.
Cách có tác dụng sữa chua sầu riêng
Sữa chua sầu riêng tất cả cách làm tựa như như biện pháp làm hộp sữa chua bơ đang được ra mắt ở bài xích trước với chỉ không giống nhau ở phần nguyên vật liệu là bơ với sầu riêng.
Nấu xốt sầu riêng
Múi sầu riêng các bạn dùng nĩa tách bóc ra, giữ đem phần cơm, bỏ hạt. Trường hợp thích ăn nhiều sầu riêng, chúng ta có thể sử dụng nhiều hơn thế định lượng trong công thức.
Cho cơm sầu riêng sẽ tán nhuyễn vào nồi với 250ml nước, bắc lên nhà bếp đun sôi. Nấu khoảng chừng 10 phút mang lại khi các thành phần hỗn hợp trong nồi còn khoảng chừng 220ml là được.
Xem thêm: Review Dạo Bước Phồn Hoa Review Dạo Bước Phồn Hoa, Review Truyện Cổ Đại Hay Đọc Nhiều Lần Không Chán
Tiếp đến, đến sữa đặc vào nồi sầu riêng, khuấy phần đông cho tan hết. Kế tiếp tắt bếp, lọc hỗn hợp qua rây để bóc lấy phần cơm sầu với phần hỗn hợp sữa ra riêng.
Đun lạnh sầu riêng để khi làm sữa chua không trở nên nhớt. Ảnh: Internet
Pha hộp sữa chua sầu riêng
Cho vào các thành phần hỗn hợp sữa sầu riêng 220ml sữa tươi không con đường và 2 vỏ hộp sữa chua cái. Cần sử dụng muôi/vá mộc khuấy thanh thanh theo một chiều đến khi hỗn hợp hòa quyện.
Sữa chua loại cần đặt ở nhiệt độ phòng mang đến hết lạnh. Ảnh: Internet
Cho vào hũ đựng
Chuẩn bị các hũ đựng không bẩn rồi múc hộp sữa chua sầu riêng phân tách đều tất cả các hũ. Tiếp nối cho phần cơm trắng sầu riêng rẽ lên trên mặt phẳng sữa chua. Đậy nắp hũ rồi đem đi ủ.
Hũ đựng sữa chua buộc phải tiệt trùng bởi nước sôi và để thô ráo. Ảnh: Internet
Ủ sữa chua
Sắp xếp chống nắp các hũ sữa chua vào thùng xốp hoặc nồi, rót thêm nước nóng 70 độ C ngập cho khoảng 1/2 hũ. Che một lớp khăn dày với sạch lên trên, đậy kín đáo nắp thùng, ủ tự 6 – 8 tiếng.
Sau thời gian ủ, cho những hũ sữa chua vào trong phòng mát tủ lạnh thêm 1 – 2 tiếng để gia công lạnh là hoàn toàn có thể thưởng thức.
Thành phẩm
Sữa chua sầu riêng dẻo mịn, thơm phức hương thơm sầu riêng. Khi ăn cảm cảm nhận vị chua thanh của sữa chua, kết hợp hoàn hảo và tuyệt vời nhất với vị phệ ngọt của sầu riêng vô cùng hấp dẫn.
Đây là món ăn uống vặt cuốn hút mà hầu như tín thứ sầu riêng không nên bỏ qua. Ảnh: Internet
Giờ thì hãy nhanh tay vào nhà bếp và triển khai cách làm sữa chua sầu riêng để chế tác sự bất thần cho những người thân yêu. Tiếp theo, mời bạn tham khảo bài viết cách làm sữa chua bởi sữa bột tại website của chúng tôi ngay nhé.
