Trà sữa khoai môn là một hương vị mới lạ một trong những năm quay lại đây được rất nhiều người hâm mộ ở tất cả mọi lứa tuổi do sự hòa quyện thân trà thơm nồng thắm cùng khoai môn tím bùi bùi với sự béo ngậy của sữa, đường đúng đắn theo tỷ lệ hòa quấn lại với nhau làm cho 1 lý thứ uống cực kỳ hấp dẫn. Để biết công thức thực hiện đúng mực hãy thuộc vào nhà bếp với các chuyên viên Siêu thị điện máy hiendai.edu.vn phân tách sẻ chúng ta cách nấu nướng trà sữa khoai môn đúng mực và bài bản chi tiết độc nhất nhé.
Bạn đang xem: Cách làm trà sữa khoai môn
1. Cách làm trà sữa khoai môn tươi
Nguyên liệu chuẩn bị làm trà sữa khoai môn tươi:
- 5 gr hồng trà (nên lựa chọn hồng trà đen hoặc sử dụng hồng trà túi 2 túi, có thể thay hồng trà bởi trà olong 3 túi).
- 150 ml nước lạnh sôi.
- 200 ml sữa tươi.
- 200 gr khoai môn tươi call là khoai môn củ.
- đôi mươi gr đường trắng.
- Đá viên hoặc đá bào sẵn.
- Topping có thể cho vào cùng: trân châu, thạch, hoặc đậu đỏ … đã có tác dụng sẵn.
- Ly thủy tinh, bình ủ trà, lắp thêm xay sinh tố, dao, thớt, nồi hấp, bếp từ hoặc phòng bếp gas, thìa, ống hút, rá, chén bát tô, rây lọc, ….
Thực hiện bí quyết làm trà sữa khoai môn tươi:
- Bước 1: Chọn mua khoai môn ngon không xẩy ra sượng
Chọn sở hữu củ khoai môn tròn đều, có hình dáng như trái trứng gà. Lớp ngoài vỏ sần sùi, có tương đối nhiều râu cùng đất vẫn còn bám bên trên vỏ. Size chọn của khoai môn vừa, không quá lớn cũng không thực sự nhỏ.
Chọn hầu hết củ khoai môn các bạn cẩm lên cảm xúc nhẹ tay vì chưng những củ đó thường ít nước, tất cả hàm lượng tinh bột cao, khi luộc chín khoai ăn sẽ bùi bùi, mùi hương thơm đậm. Tránh việc tham chọn hầu như quả thay nặng tay.
Chọn hầu như củ khoai môn phía bên ngoài càng có không ít lỗ trũng thì khoai càng bùi, vị ngon.
- Bước 2: Sơ chế khoai môn
Khoai môn tải về rửa sạch gọt vỏ, kế tiếp ngâm với nước muối bột pha loãng tầm 15’ nhằm đảm bảo an ninh đồng thời cho khoai môn chảy hết nhựa bên phía trong ra. Sau đó, liên tiếp vớt ra rá nhằm ráo và cần sử dụng dao thái thành từng miếng nhỏ vuông vừa để vào chén bát tô.
Cho khoai môn đang sơ chế vào trong nồi hấp rồi bật phòng bếp từ lên đun tần 25 - 30’ làm cho khoai môn được chín. Soát sổ khoai môn sẽ chín chưa chúng ta cầm 1 mẫu đũa đâm vào gần như miếng khoai môn nếu như đâm qua đa số miếng khoai môn có nghĩa là khoai đang chín tiếp nối tắt phòng bếp đi với để chờ khoai lang môn nguội rồi đem đi xay.
- Bước 3: Ủ hồng trà mang nước cốt
Đun sôi nước, sau đó cho 5 gr hồng trà vào bình ủ trà cùng với 150 ml nước rét sôi. Ủ trà trong thời hạn 5 - 7’, tiếp đến giữ lại nước cốt hồng trà và vớt bỏ phần buồn phiền qua rây lọc.
- Bước 4: Xay hỗn hợp khi làmtrà sữa khoai môn
Cho cùng máy xay sinh tố gồm những: Khoai môn đã hấp chín, 150 ml nước cốt hồng trà, 200 ml sữa tươi, 20 gr mặt đường trắng cùng đá viên rồi bật nút xay nhuyễn.Khi bạn thấy tất cả hổn hợp đã xay nhuyễn mịn tiếp nối tắt đồ vật xay sinh tố đi.
- Bước 5: Thưởng thức
Đổ tất cả hổn hợp khoai môn ra ly, vậy là các bạn được ly trà sữa khoai môn trước lúc đổ hỗn hợp trà sữa khoai môn tươi ra ly bạn cần cho topping vào trước nhé và cắm ông hút với thìa vào ly đến đẹp hơn. Bạn còn giúp gì nữa mà lại không trải nghiệm ngay.
Xem thêm: Gợi Ý 20 Màu Tóc Nhuộm Hot 2022, Gợi Ý 20 Màu Tóc Hot Nhất 2022 Dành Cho Phái Đẹp
2. Biện pháp pha trà sữa khoai môn bởi bột
Nguyên liệu triển khai trà sữa khoai môn bột:
- 5 gr hồng trà (nên lựa chọn hồng trà đen hoặc sử dụng hồng trà túi 2 túi, có thể thay hồng trà bằng trà olong 3 túi).
- 150 ml nước nóng sôi.
- 10 ml sữa đặc
- 200 ml sữa tươi.
- trăng tròn - 30 gr bột khoai môn trộn trà sữa.
Cách có tác dụng thạch khoai môn trà sữa cực nhanh, dẻo thơm tại nhà.
Cách làm trà sữa khoai lang tím cấp tốc ngon ngất ngây.
- đôi mươi ml nước đường.
- trăng tròn gr bột khủng tobee pha trà sữa.
- Đá viên hoặc đá bào sẵn.
- Topping hoàn toàn có thể cho vào cùng: trân châu, thạch, hoặc đậu đỏ … đã làm sẵn.
- Ly thủy tinh, bình ủ trà, sản phẩm xay sinh tố, thìa, ống hút, rá, chén bát tô, rây lọc, nồi, nhà bếp từ, bình shaker, ….
Công thức trộn trà sữa khoai môn bột:
- Bước 1: làm cho nước cốt hồng trà
Đun sôi nước, trong bình ủ mang lại 5 gr hồng trà cùng rất 150 ml nước nóng sôi. Ủ trà trong thời hạn 5 - 7’, tiếp đến giữ lại nước cốt hồng trà và vớt vứt phần bã qua rây lọc.
- Bước 2: nấu nướng bột khoai môn pha trà sữa
Bạn tiếp tục cho 100 ml nước thanh lọc vào nồi và bỏ lên trên bếp đun sôi. Lúc nước hâm sôi bạn đổ 20 gr bột khoai môn có tác dụng trà sữa, 20 gr bột khủng tobee trộn trà sữa vào cần sử dụng đũa khuấy thật đều khiến cho bột khoai môn tan cùng với nước. Lúc bột rã trong nước các bạn tắt nhà bếp đi và hóng nước khoai lang tím nguội.
- Bước 3: phương pháp pha trà sữa khoai môn bột theo tỷ lệ
Bạn đổ nước cốt hồng trà sẽ pha ở bước 1 vào bình shaker cùng rất nước khoai môn đã hòa sẵn cùng rất bột khoai môn ở cách 2, đôi mươi ml nước đường, 10 ml sữa đặc, 200 ml sữa tươi, đá viên bào sẵn rồi các bạn đậy nắp bình shaker lắc phần đông tay trong vòng 10s. Sau khi lắc xong bạn mở nắp bình shaker ra và đổ trà sữa khoai môn ra ly thủy tinh cho thêm topping trân châu, thạch đã có tác dụng sẵn vào nữa nhé.
- Bước 4: Thưởng thức
Chúng ta được ly trà sữa khoai môn có tác dụng từ bột khoai môn cực lôi cuốn phải không các bạn. Hãy sở hữu ra và hưởng thụ ngay nhé.
Chú ý: trường hợp trà sữa khoai môn cơ mà vẫn không dùng hết bạn bảo vệ trong tủ lạnh ở chống mát với để được khoảng tầm 2 - 3 ngày. Với điều kiện topping để riêng với trà sữa nhé.
Vậy cùng với 2 biện pháp làm trà sữa khoai môn bên trên đây, hy vọng để giúp ích cho chúng ta trong quá trình thực hiện làm trà sữa trên nhà. Cảm ơn các bạn theo dõi.
