Bún thịt bò xào sả ớt là món điểm tâm thân thuộc và hấp dẫn. Hôm nay hãy thuộc vào nhà bếp với Bách hóa XANH và mày mò cách làm cho món nạp năng lượng này nhé.
Bạn đang xem: Cách làm bún thịt xào
Chuẩn bị 15 phút Chế biến đôi mươi phút dành cho 2 - 3 người
các bạn có đã phát thèm tô bún thịt trườn xào vừa thơm vừa ngon tại đều quán ăn thân thuộc không? Nếu gồm thì lúc này Bách hóa XANH sẽ chia sẻ với các bạn cách có tác dụng món bún thịt bò xào sả ớt đơn giản và chuẩn chỉnh tiệm nhé. Cùng đọc nội dung bài viết dưới phía trên thôi nào.
1 nguyên liệu làm bún thịt bò xào sả
Mẹo hay:-Bạn nên chọn lựa mua phần thăn bò để có được thành phẩm quality nhất nha. Không tính ra, để sở hữ thịt trườn ngon, bạn nên chọn lựa thịt có màu đỏ tươi, mỡ chảy xệ phải gồm màu vàng với từng thớ thịt nhỏ dại và mềm. Bạn có thể dùng tay ấn vào thịt, nếu gồm độ bọn hồi thì hãy mua nhé.-Bên cạnh đó, thịt bò ngon là thịt không có mùi lạ, hương thơm hôi, không có những nan sán (hạt trắng nhỏ tuổi như hạt gạo) trên thịt.
Các nguyên vật liệu làm món thịt bò xào sả ớt
2 bí quyết làm bún thịt trườn xào sả
bước 1 Sơ chế nguyên liệuSơ chế các nguyên liệu
giết mổ bò sau khoản thời gian mua về thì bạn ngâm nước muối kế tiếp rửa sạch, thái thành miếng vừa ăn uống rồi cho vào tô. Giá chỉ đỗ thì bạn rửa sạch xong để ráo.
rau thơm, xà lách thì chúng ta nhặt lá, rửa sạch sẽ và cắt thành từng khúc khoảng 2cm. Hành tây và dưa leo thì bạn loại bỏ vỏ rồi thái thành miếng vừa ăn.
cà rốt thì chúng ta gọt vỏ, cọ sạch với bào tua nhé.
Xem thêm: Review Phim Có Bao Giờ Yêu Nhau : Lưng Chừng Cảm Xúc, Review Phim Bao Giờ Có Yêu Nhau
Bước 2 Ướp giết thịt bòƯớp thịt trườn với công thức solo giản
các bạn ướp vào đánh thịt trườn đã thái những gia vị sau: 1 muống nêm canh sả băm, 2 muỗng cafe ớt băm, 1 muỗng cafe tỏi băm, ½ muỗng cà phê tiêu xay, ½ muỗng cà phê đường, ½ muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng nhỏ canh nước mắm rồi trộn phần nhiều và ướp vào 10 phút.
Bước 3 làm cho nước mắmnước mắm là phần quan trọng quyết định thành công xuất sắc của món ăn đó
Bước 4 Xào thịtXào làm thịt với lửa to bạn nhé
Bạn bắc chảo lên nhà bếp và bỏ thêm 2 muỗng canh dầu ăn uống vào, đến khi dầu lạnh thì tiến hành phi thơm ½ muống nêm canh sả băm với 1 muỗng cà phê tỏi băm. Đến lúc sả tỏi chuyển vàng thì bỏ thịt theo lớp bò vào cùng xào đa số tay trong 4 phút.Tiếp đến bạn cho hành tây vào cùng nêm nếm vừa nạp năng lượng rồi tắt bếp.
Mẹo nhỏ: bạn hãy xào làm thịt với lửa phệ để thịt bò không ra nước và không trở nên dai.
Bước 5 hoàn thànhmang lại các nguyên liệu ra sơn và hưởng thụ thôi nào
Bạn sẵn sàng 1 loại đĩa, xếp bún tươi, giá, dưa leo, cà rốt vào, bỏ thịt theo lớp bò xào lên và nhớ là rắc thêm hạt đậu phộng rang với mỡ hành nhé.
Khi nạp năng lượng thì các bạn chan nước mắm vào bát, trộn phần nhiều rồi trải nghiệm thôi nào.
3 Thành phẩm
đánh bún thịt bò xào rất thơm ngon
chỉ với vài bước dễ dàng và đơn giản cho mình một sơn bún thịt trườn xào sả ớt bắt mắt, chuẩn chỉnh tiệm rồi. Thịt bò thì dẻo mềm, phối hợp cùng rau sống xanh tươi, ngã dưỡng, bún tươi thì thơm và ngon và cuối cùng không thể thiếu vị đậm đà vừa mồm của nước mắm làm. Đây chắc chắn là sẽ là sự việc lựa chọn hoàn hảo và tuyệt vời nhất để bạn trổ tài vào phòng bếp đó nha.
Trên đấy là những chia sẻ của Bách hóa XANH về phong thái làm thịt bò xào sả ớt thơm ngon. Cùng vào nhà bếp và kết thúc món tiêu hóa này chúng ta nhé. Chúc các bạn thành công!
