Một số các loại trái cây như xoài, ổi, cóc nên thêm một chút muối để triển khai nổi bật hương vị của nó. Thuộc vào bếp tiến hành cách làm cho muối ruốc thái kỳ lạ miệng nhưng siêu ngon và sử dụng cho nhiều nhiều loại hoa quả nhé!
Cách sản xuất muối ruốc thái
Nguyên liệu làm muối ruốc thái
Đường: 30gMuối hạt: 75gỚt: 4 tráiTỏi: 1 củRuốc khô: 100g.Bạn đang xem: Cách làm muối ruốc thái lan
Dụng cụ: máy xay sinh tố, tô, chảo…
Sơ chế cùng xay nguyên liệu
Tỏi, ớt chỉ cần bóc tách vỏ rồi cho vào máy xay nhuyễn cùng với mặt đường và muối bột đã chuẩn bị.
Sau đó nhảy máy xay, xay cho tới khi các nguyên liệu nhuyễn cùng quyện đều. Tiếp theo sau là xay riêng rẽ phần ruốc khô, xay cho tới khi nhuyễn.
Mẹo xay nhuyễn: Vì vật liệu của họ ít nên có những quả ớt dai; hạt ớt khó xay nên ớt thường dính lại cùng không nát. Bởi vì vậy bắt buộc xay khoảng chừng 30 giây thì dùng đũa khuấy đều các thành phần hỗn hợp một lần nữa; tiếp đến xay thêm khoảng 30 giây rồi khuấy rất nhiều tay cho tới khi tất cả hổn hợp mịn nhuyễn.
Rang muối
Đầu tiên, bắc một chảo có kích cỡ lớn lên phòng bếp rồi mang lại tôm và muối đã xay nát vào trộn đều.
Xem thêm: Review Kem Trị Sẹo Lồi Lâu Năm Tốt, Nhiều Người Dùng Nhất Hiện Nay
Sau đó căn vặn lửa nhỏ tuổi và hòn đảo đều tay cho tới khi muối thô là hoàn toàn có thể tắt phòng bếp và sử dụng.
Thành phẩm cho phương pháp làm muối ruốc thái
Sau khi hoàn thành, mùi thơm của tỏi với ruốc tạo cho sự hấp dẫn; vị ngọt của đường và ruốc hòa vị mặn của muối, thêm chút cay cay vị giác. Cần sử dụng muối này để chấm những loại trái cây, tuyệt nhất là cóc, xoài, ổi, các loại quả chua; đảm bảo sẽ rất tuyệt.
Mẹo bảo quản: buộc phải cho vào trong túi ni lông hoặc lọ bít kín, tránh tiếp xúc những với ko khí. Nếu muối bị ẩm ướt, rất có thể rang lại muối hạt và thường xuyên sử dụng.
Podcast
Mới nhất
Fanpage
Quảng cáo
Học nước ngoài ngữ
x
